为进一步规范奶畜养殖行为，加强奶畜重大动物疫病及人畜共患病防治工作，切实保障奶品质量安全，助力养殖场户实现产业增收，7月18日，勉县动物疫病预防控制中心成功举办奶畜养殖暨生鲜奶质量安全监管培训会。各镇（街）官方兽医、全县奶畜养殖场户负责人及中心业务骨干共计100余人参会，县科学技术协会相关领导受邀到会指导。
培训会上，县动物疫控中心专业技术人员围绕奶牛奶山羊养殖管理规范、疫病综合防控技术、投入品安全使用管理、生鲜奶储存运输标准、养殖粪污资源化利用路径、有限空间作业安全规范及夏季高湿高温天气畜禽养殖应对措施等核心内容进行了系统讲解，通过案例分析、实操指导等方式提升培训实效。
县科学技术协会副主席尚振国在讲话中指出，勉县奶畜产业发展潜力巨大，他希望各养殖场户与镇（街道）官方兽医能协同发力，从三方面推动产业提质：一是优化奶畜引入渠道与繁育模式，筑牢品种基础；二是规范养殖全过程管理与加工操作流程，提升标准化水平；三是创新生鲜奶制品销售渠道，拓宽增收路径，共同强化我县奶畜养殖质量与生鲜奶安全保障能力。
县动物疫控中心主任张迎锐强调，近年来我县奶畜养殖产业发展态势良好，而抓好奶品质量是产业持续稳定发展的核心要务。他提出三点要求：一是严把奶畜引种关，严禁从布病高风险区调运奶畜，从源头阻断疫病传播链条；二是严守养殖投入关，坚决杜绝使用违禁药品及添加剂，严格执行休药期规定，全面管控乳品质量源头风险；三是严控储存运输关，严格依照《乳品质量安全监督管理条例》开展生鲜乳生产、储存、运输等各环节工作，切实保障乳品质量安全全程可控。
会后，主办方向参会人员发放了《布病、结核病防控知识手册》《关于规范生鲜乳生产经营行为的告知书》《兽用抗菌药禁用清单》等宣传资料共计300余份，进一步巩固培训效果，推动相关知识与要求落地落实。
来源：勉县动物疫控中心（赵宇希）