勉县金泉镇：羊肚菌种植让冬田不闲
走进勉县金泉镇雍西村羊肚菌种植基地，只见一排排黑色大棚沿着河岸整齐地排列着，棚内不时传出耕地机、开沟机嗡嗡的轰鸣声，工人们正忙着搭棚、翻地、撒药、划沟消毒。
“年龄大了外出打工不好找，在这一天有100块钱，一直干到年前都有活，离家近，挺好。”63岁雍西村六组村民余新合一边搭棚一边笑呵呵说道。
“这一片今天在搭棚，旁边那片已经撒开药了，我们岔开时间栽种，这样采收时间长，大家都能一直有活干。”罗太木公司负责人介绍到。
羊肚菌口感鲜美、营养丰富，享有“素中之荤”的美誉。但对土壤、空气、温湿度以及光照的要求极为苛刻，种植难度较大，雍西村4至9组组土地肥沃，气候湿润，机械化种植条件也很成熟、十分适宜种植羊肚菌。今年9月，雍西村引进6个羊肚菌种植大户，共投资400万元建成了143000平方米竹子搭棚和100334平方米的钢架大棚，流转土地365亩，成功打造出365亩羊肚菌种植基地。采用“党支部+种植大户+基地+农户”的模式，在增加村集体经济收入的同时，带动附近村民参与搭棚、施肥、种植、管理、采收、销售等环节，日均用工约60人。
近年来，雍西村因地制宜不断发挥资源优势，大力发展培育特色农业产业，形成了365亩羊肚菌、450亩蒜苗、400亩猕猴桃、285亩瓜蒌的特色种植园，不断发展壮大村集体经济。带动附近群众就近务工增收，让冬田不闲。