当前位置: 首页 > 工作动态 > 部门动态

勉县机关事务服务中心关于机关食堂反食品浪费工作实施情况的报告

为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,落实《中华人民共和国反食品浪费法》,根据汉中市机关事务服务中心要求,我县高度重视,迅速行动,现将有关工作情况报告如下:

一、工作成效与具体数据

节约成效显著:自实施《勉县机关食堂反食品浪费成效评估和通报制度实施工作方案》以来,我县机关食堂的餐饮浪费现象得到了有效遏制。据统计,与去年同期相比,机关食堂的厨余垃圾减少了约30%,食材采购量也相应减少了约15%,实现了显著的节约效果。

提前报餐制度效果良好:通过实行提前报餐就餐制,我县机关食堂能够更准确地预测就餐人数和食材需求,从而减少了因过量准备食材而造成的浪费。目前,提前报餐的参与率已达到95%以上,得到了广大干部职工的积极响应和支持。

宣传教育深入人心:通过悬挂宣传标语、摆放宣传标语牌以及加强食堂从业人员培训等措施,我县机关干部职工对反食品浪费的意识得到了显著提升。干部职工在就餐时更加注重节约粮食,积极参与“光盘行动”,形成了良好的节约氛围。

二、下一步措施及落实方案

持续优化食堂管理制度:针对机关食堂在采购、储存、加工、服务等环节存在的问题,我县将继续梳理优化相关制度,确保食堂管理更加科学、规范。同时,将加强对食堂从业人员的培训和管理,提高他们的工作水平和节约意识。

加强监督与评估:我县将建立更加完善的反食品浪费成效评估和通报制度,定期对机关食堂的节约情况进行检查和评估。对于表现突出的食堂和个人将给予表彰和奖励,对于存在浪费现象的将进行通报批评并督促整改。

推广先进经验:我县将积极总结和推广在反食品浪费工作中取得的先进经验和做法,鼓励其他单位学习借鉴。同时,将加强与兄弟县区的交流合作,共同推动反食品浪费工作取得更大成效。

建立长效机制:为确保反食品浪费工作在我县持续深入开展,我县将建立长效机制,将反食品浪费纳入机关事务管理的重要议事日程,定期研究部署相关工作。同时,将加强对干部职工的宣传教育,提高他们的节约意识和责任感。

综上所述,我县在反食品浪费工作中取得了显著成效,但仍需继续努力。下一步,我县将继续按照方案要求,夯实工作责任,强化工作举措,严格督导检查,确保该项工作在我县落实落细落到位。




勉县机关事务服务中心

2024年9月26日